Video-receta: Mantequilla de maní casera

12:00:00 Princess Aleka 0 Comentarios

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¡Feliz viernes! Este video lo grabé en Mérida hace más de un año y lo tenía en espera, pero por fin lo publiqué. Es bastante sencillo hacer la mantequilla de maní, quería mostrarles cada paso del proceso en el video:


Ver los cambios de estado en el maní es genial. Empieza con el maní sin procesar:

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Comienza a triturarse:

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Hasta volverse un polvo fino:

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Después de un rato parece arena húmeda:

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Se liberan los aceites del maní:

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Ya casi está lista:

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Un hermoso y perfecto remolino hecho de mantequilla de maní:

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Recuerden que recién hecha está muy caliente y puede quemar:

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Ya listo para guardar y disfrutar:

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Tengo entendido que este mismo procedimiento se puede aplicar a cualquier fruto seco: almendras, avellanas, y demás. Si la preparan, déjenme una foto en Facebook. Gracias por ver el video,

Denise
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